Pon los spaguetti uno a uno ASÍ sobre el plástico. ¡Exquisito!



Muy creativo: sushi de spaguetti

Los spaghetti con salsa de tomate y parmesano son uno de los platos favoritos por excelencia. Es difícil cometer un error al prepararlos, a casi todos gusta y son baratos. En nuestras dos recetas te presentamos dos formas muy creativas de prepararlos.

La receta paso a paso: https://www.riquisimo.net/platos-spaghetti/

Guarda esta receta en Pinterest: https://bit.ly/2LXjlRV

1. Bolas de spaghetti fritas

Ingredientes:

450 g  de capellini (spaghetti muy finitos)
200 g de tomate triturado
500 g de ricota (requesón)
100 g de pan molido
2 huevos
2 cucharadas de perejil picado
100 g de queso parmesano
1 pizca de sal

Para servir:

Queso parmesano rallado
Salsa boloñesa ya preparada
Perejil

Preparación:

1.1. Hierve los spaghetti y escúrrelos. Déjalos enfriar brevemente y colócalos en un bol. 

1.2. Añade el resto de ingredientes y mezcla bien. 

1.3. Con ayuda de una cuchara para helado y las manos, forma bolas pequeñas de la pasta y fríelas unos 3 minutos en aceite a unos 160 °C. 

Sirve las bolas de spaghetti con salsa boloñesa, parmesano rallado y pereji. 

2. Sushi de spaghetti

Ingredientes:

200 g de spaghetti
125 g de ricota (requesón)
100 ml de tomate triturado
15 g de queso parmesano rallado
5 albóndigas pequeñas (de unos 20 g cada una)
200 ml de salsa de tomate para servir
Queso parmesano para servir
Albahaca para servir

Además:

Alfombrilla de sushi
Film de plástico transparente

Modo de preparación:

2.1. Hierve los spaghetti, pásalos brevemente por agua fría y déjalos enfriar. Coloca film de plástico transparente sobre una tabla y pon las tiras de spaghetti una junta a otra sobre el film de plástico. 

2.2. Corta ambos lados de los spaghetti para que te quedes con una “alfombra de pasta” rectangular. 

2.3. Mezcla la ricota con la salsa de tomate y el parmesano rallado. 

2.4. Coloca la “alfombra de pasta” sobre una alfombrilla para sushi. Con una cuchara, añade unas 3 cucharadas de la mezcla de ricota a 1/3 de la pasta (dejando un borde pequeño) y coloca 5 albóndigas sobre la mezcla.   

2.5. Con ayuda de la alfombrilla para sushi, enrolla todo. Quita el film de plástico, deja que el rollo se enfríe un poco y córtalo en 5 trozos del mismo tamaño. 

Decora el sushi de spaguetti con salsa de tomate, queso parmesano rallado y albahaca fresca. 

¿Has visto qué fácil es darle un poco de variedad a tu pasta del mediodía? Y los spaguetti con tomate son todo un clásico que a todos gustan. ¡Pero en esta versión saben el doble de rico!

¿Más ganas de pasta? La receta de la pasta voladora de nuestro vídeo extra la tienes aquí: https://www.riquisimo.net/pasta-voladora/

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source

  • Con la comida no se juega 😂😂😂🤣

    Freddie Miaurcury 21/10/2022 am11:52
  • Que asco… Por Dios

    Jordi Tinaut 21/10/2022 am11:52
  • -¿Le pusiste comino a sus waffles?

    -Me dijiste q le pusiera comino a sus waffles.

    -¡Te dije canela, CANELA!

    -A todo esto… ¿Cuál es la diferencia?

    -¿Cómo qué cuál es? ¡La canela es un polvo dulce y delicioso, el comino es una especie árabe! ¡Quería darle sabor a un waffle! ¡NO A UN MOLE POBLANO!"

    Deathline X 21/10/2022 am11:52
  • Qué onda esta plaga de virales de "cocina" para prepararse diabetes,colesterol,depresión,etc,y aujeriarse los bolsillos con c/comida?¡…
    Encima leo los comentarios,y "todos felices"…Alienados…🙄

    La_Ma.r.Gy.k 21/10/2022 am11:52
  • Que flaite sushi de fideos 😑

    Maggie Jones 21/10/2022 am11:52
  • Acabo de preparar el primer platillo y debo decir que es lo más rico que es probado ♥️😋😋
    Amo aún más la pasta
    Muchas gracias por la receta

    Sandra López 21/10/2022 am11:52
  • Veo que no pueden cocinar sin queso…

    Yue ☾ ✩ 21/10/2022 am11:52
  • Menuda 💩!!!🤣

    Highflyer Potatoe 21/10/2022 am11:52
  • Que delicia una forma diferente de preparar la.pasta y para que sea.menos calóricos se le pone todo integral?

    Claudia Monica Micolta 21/10/2022 am11:52
  • Tú no cocinas , tú practicas arte !……….t felicito !……….👍👍👍gordom ramsey a tu lado es un piojoso vago !…….😂😂😂

    tu papi el you 21/10/2022 am11:52
  • Me acabo de dar cuenta y tienen razón las personas q dicen q los italianos se ofenden

    Karoll Eligeft Sandoval Galvis 21/10/2022 am11:52
  • Q cooooooollll

    Karoll Eligeft Sandoval Galvis 21/10/2022 am11:52
  • Las albóndigas de spaguetti se me hacen pesadísimas, cada cosa q se inventan ahora 🙄

    René Vela 21/10/2022 am11:52
  • Ordinario como refuerzo de fideos.

    Camilo Marotta 21/10/2022 am11:52
  • Es una falta de respeto a la gastronomía tradicional, lo que hicieron con el que es eso spagetti roll (?
    Tampoco comparto la albóndigas de spagetti me gustaría comprobar el interior porque después la gente lo hace y se come una pija por culpa de ustedes

    Nicolás Agustín Guzmán 21/10/2022 am11:52
  • Qué asco todo

    Seb 21/10/2022 am11:52
  • Delicioso, todo un arte… Gracias por compartir.😊🍝

    Adriana Lucero. 21/10/2022 am11:52
  • Existen los Canelones, para que desperdiciar tiempo acomodando fideo por fideo, es más que ridículo

    Jeremy Bonilla 21/10/2022 am11:52
  • mucha creatividad

    Graciela Maria 21/10/2022 am11:52
  • Quien tiene tiempo y paciencia de acomodar cada fideo? Todo bien en casa?

    Andre Vedia 21/10/2022 am11:52
  • Que asco!!!

    agnes llorach sole 21/10/2022 am11:52
  • Que forma de mancillar la pasta 🙁

    george martin 21/10/2022 am11:52
  • Como recibieron mucho hate en Facebook, ahora vienen a desgraciar youtube?
    Usted me da asco.jpg

    Saskiana Dembitess 21/10/2022 am11:52
  • Pero que riiicas y creativas recetas. Me ha encantado!!!

    Katerin Pamela Cuevas Guerrero 21/10/2022 am11:52
  • NicolasPintosOK 21/10/2022 am11:52
  • Que haceite usan. Gracias!

    Abel Morales 21/10/2022 am11:52
  • 0:40 y 1:26 ya me antojaste

    kichayro el proaso 21/10/2022 am11:52
  • ???????????? NO, NO,NO!!!

    Isabel Rodríguez 21/10/2022 am11:52
  • No creo que logre cocinar como esta persona, yo soy derecho. 😁

    Cris Céspedes 21/10/2022 am11:52
  • No me jodas ni aunq me pagues me cómo la segunda. CON LA COMIDA NO SE JUEGA

    andres carrasco 21/10/2022 am11:52
  • Es más de lo mismo. La comida italiana son los mismos ingredientes una y otra vez , solo que con diferentes formas (pasta, tomate, queso) y cuatro ingredientes más. El que tenga colesterol lo lleva claro con el queso.

    Juan Antonio Ortega González 21/10/2022 am11:52
  • ya le andaba poniendo los palos al espagueto

    Jesus M. 21/10/2022 am11:52
  • Que elegancia la de Francia 😘

    Juan Zarate 21/10/2022 am11:52
  • El último truco, estuvo genial!!!😛👍

    Helen Ibarra 21/10/2022 am11:52
  • Se ve muy culero eso

    Dulce Hernandez 21/10/2022 am11:52
  • Muy chingón, pero dudo que las haga

    Hansel Diavoli 21/10/2022 am11:52
  • A 81 italianos no les gustó este video

    Jamie 3 21/10/2022 am11:52
  • Puta que asco

    Arturo Omar Ferrer Rau 21/10/2022 am11:52
  • GENIAL SALE UNO DE LO MISMO DE SIEMPRE

    𝓡𝓲𝓼𝓲𝓽𝓪𝓼 21/10/2022 am11:52
  • Esté sé puede comprar en la Gualmar?

    Rogelio Ayala 21/10/2022 am11:52
  • 🤩 genial!👏👏👏

    Pico Paz 21/10/2022 am11:52
  • A la receta del video extra le agregaría un poquito de crema de leche y queso mozzarella 😋

    Flaca Bella 21/10/2022 am11:52
  • Love

    Alan Rapetta Lagana 21/10/2022 am11:52
  • Me dará un ataque al corazón con esa receta

    Salvador Wong 21/10/2022 am11:52
  • Sushi italiano

    CRIZtoFEN115 21/10/2022 am11:52
  • Qué genial. Mil gracias.

    Luz Valles 21/10/2022 am11:52
  • Las recetas mas impresionantes que he visto. Hay que compartirlas. Gracias!

    IVY RODZ 21/10/2022 am11:52
  • MUITO RÁPIDO.
    NÃO DÁ PARA APRENDER…

    Tereza Magalhaes 21/10/2022 am11:52
  • Nah, I don't like ricotta

    JokesOn U 21/10/2022 am11:52
  • 👍👍👍🤗🤗🤗💖👌👌😀🖑👌

    Alma Hooker 21/10/2022 am11:52